Khi nhắc đến Hồng Kông, nhiều người nghĩ ngay đến những tòa nhà chọc trời, khu mua sắm sầm uất hay nhịp sống hối hả không ngủ. Nhưng nếu bạn muốn chạm vào một Hồng Kông sâu lắng hơn, có chiều sâu lịch sử, nghệ thuật và nhịp sống rất “đời”, thì Sheung Wan (上環) chính là điểm dừng chân không thể bỏ lỡ.
Sheung Wan không ồn ào như Central, cũng không quá du lịch hóa như Tsim Sha Tsui. Khu phố này giống như một bản giao hưởng, nơi đền cổ trầm mặc, nghệ thuật đương đại, quán cà phê thủ công và đời sống địa phương hòa quyện một cách tự nhiên, tinh tế.
1. Sheung Wan ở đâu? Vì sao khu phố này đặc biệt?
Sheung Wan nằm ở phía tây đảo Hồng Kông, tiếp giáp Central – khu tài chính trung tâm của thành phố. Đây là một trong những khu vực người Hoa định cư sớm nhất tại Hồng Kông, mang đậm dấu ấn lịch sử từ thời thuộc địa Anh.
Điều làm Sheung Wan trở nên đặc biệt là:
-
Sự đan xen giữa cũ và mới
-
Không gian chậm rãi, mang hơi thở nghệ thuật
-
Là nơi sinh sống thực sự của người địa phương, không chỉ để “tham quan”
Chỉ cần rẽ khỏi những trục đường lớn, bạn sẽ thấy một Sheung Wan rất khác: nhà cổ thấp tầng, tiệm thuốc Bắc, quán trà lâu đời, xen kẽ với gallery nghệ thuật, quán cà phê thiết kế tối giản.
2. Những ngôi đền cổ – linh hồn văn hóa của Sheung Wan
Đền Man Mo – trái tim tâm linh của khu phố
Không thể nhắc đến Sheung Wan mà bỏ qua Man Mo Temple (文武廟) – một trong những ngôi đền cổ và nổi tiếng nhất Hồng Kông.
Được xây dựng từ năm 1847, đền Man Mo thờ:
-
Man Cheong – vị thần văn học
-
Mo Tai – vị thần võ thuật
Bước vào đền, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được:
-
Mùi nhang trầm lan tỏa
-
Ánh sáng mờ ảo xuyên qua các vòng nhang treo lơ lửng
-
Không gian tĩnh lặng, tách biệt hoàn toàn với phố xá bên ngoài
Đây không chỉ là điểm tham quan, mà còn là nơi người dân địa phương đến cầu học hành, sự nghiệp, bình an – một lát cắt rất thật của đời sống Hồng Kông.
3. Nghệ thuật len lỏi trong từng con hẻm
Sheung Wan được xem là “sân chơi” của nghệ thuật độc lập tại Hồng Kông.
Gallery & không gian sáng tạo
Dọc các con phố như Hollywood Road, Tai Ping Shan Street, bạn sẽ bắt gặp:
-
Gallery nghệ thuật đương đại
-
Cửa hàng thủ công mỹ nghệ
-
Không gian triển lãm nhỏ của nghệ sĩ địa phương
Nghệ thuật ở Sheung Wan không phô trương, mà:
-
Gần gũi
-
Có chiều sâu
-
Phản ánh rõ tinh thần giao thoa Đông – Tây
Street art & kiến trúc cũ
Những bức tranh tường nhỏ, bảng hiệu chữ Hoa cũ, lan can sắt hoen màu… tất cả tạo nên một phông nền hoàn hảo cho những ai yêu nhiếp ảnh và sáng tạo nội dung.
4. Văn hóa cà phê – nhịp sống hiện đại của Sheung Wan
Nếu Man Mo Temple là linh hồn cổ xưa, thì cà phê thủ công chính là nhịp đập hiện đại của Sheung Wan.
Thiên đường của coffee lover
Sheung Wan tập trung rất nhiều quán cà phê:
-
Rang xay thủ công
-
Thiết kế tối giản
-
Không gian yên tĩnh, phù hợp làm việc hoặc đọc sách
Các quán cà phê ở đây thường:
-
Nằm trong nhà cổ cải tạo
-
Giữ lại tường gạch, cửa gỗ, trần cao
-
Kết hợp tinh tế giữa phong cách Nhật – Bắc Âu – Hồng Kông
Cà phê như một lối sống
Người Sheung Wan không uống cà phê vội. Họ ngồi bên cửa sổ, đọc sách, trò chuyện, hoặc đơn giản là ngắm phố trôi qua – một hình ảnh rất khác với nhịp sống nhanh thường thấy ở Hồng Kông.
5. Ẩm thực địa phương và những cửa tiệm lâu đời
Sheung Wan còn nổi tiếng với:
-
Tiệm thuốc Bắc truyền thống
-
Cửa hàng hải sản khô
-
Quán ăn gia đình tồn tại hàng chục năm
Bạn có thể dễ dàng bắt gặp:
-
Mì hoành thánh
-
Cháo kiểu Quảng Đông
-
Trà thảo mộc truyền thống
Ẩm thực ở Sheung Wan không cầu kỳ, nhưng đậm chất địa phương và rất “thật”.
6. Thời điểm lý tưởng để khám phá Sheung Wan
-
Buổi sáng: yên tĩnh, phù hợp dạo phố, chụp ảnh
-
Buổi chiều: quán cà phê, gallery mở cửa đông đủ
-
Cuối tuần: không khí nghệ thuật rõ nét nhất
Mùa thu và mùa đông là thời điểm lý tưởng để đi bộ khám phá khu phố này.
7. Vì sao Sheung Wan là điểm đến không thể bỏ qua ở Hồng Kông?
Sheung Wan không dành cho những ai chỉ muốn “check-in nhanh”. Khu phố này dành cho:
-
Người yêu văn hóa và lịch sử
-
Người thích nghệ thuật và sáng tạo
-
Người muốn cảm nhận một Hồng Kông đời thường, sâu sắc
Ở Sheung Wan, bạn không chỉ tham quan, mà còn cảm nhận – từng nhịp sống, từng hơi thở của thành phố.
Kết luận
Sheung Wan là bản giao hưởng độc đáo của Hồng Kông, nơi đền cổ trầm mặc, nghệ thuật đương đại và văn hóa cà phê hòa quyện một cách tự nhiên. Nếu bạn muốn khám phá một Hồng Kông khác – chậm hơn, sâu hơn và nhiều cảm xúc hơn – thì Sheung Wan chính là câu trả lời.
XEM THÊM:
Chuỗi cung ứng lạnh – “Huyết mạch” cho ngành thực phẩm và dược phẩmphẩm
Chuyển đổi số trong logistics – Không phải lựa chọn mà là bắt buộc
Gửi thực phẩm khô cho du học sinh châu Âu, sách vở, hải sản khô