12 Lưu Ý Quan Trọng Khi Xuất Khẩu Thanh Long Sang Thị Trường Úc Mà Doanh Nghiệp Việt Nam Phải Biết

Úc là một trong những thị trường nhập khẩu trái cây có tiêu chuẩn cao và quy định nghiêm ngặt nhất thế giới. Thanh long Việt Nam đã chính thức được phép vào thị trường Úc từ năm 2017, mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp xuất khẩu trái cây tươi. Tuy nhiên, để vượt qua hàng rào kỹ thuật của Úc, doanh nghiệp cần chuẩn bị kỹ về quy trình sản xuất, hồ sơ pháp lý, kiểm dịch và chất lượng sản phẩm.
Dưới đây là 12 lưu ý quan trọng nhất mà doanh nghiệp Việt Nam cần nắm rõ khi xuất khẩu thanh long sang Úc.
1. Thanh long phải đến từ vùng trồng được cấp mã số
Bộ Nông nghiệp & PTNT yêu cầu tất cả thanh long xuất Úc phải có mã số vùng trồng (Plantation Code).
Điều kiện để cấp mã số:
-
Ghi chép nhật ký canh tác
-
Áp dụng VietGAP hoặc GlobalGAP
-
Tuân thủ tiêu chuẩn kiểm soát dịch hại
-
Đảm bảo điều kiện vệ sinh vùng trồng
Không có mã số → Úc sẽ từ chối thông quan.
2. Cơ sở đóng gói phải có mã số được Úc chấp thuận
Cơ sở đóng gói phải được:
-
Kiểm tra bởi Cục BVTV
-
Kiểm tra theo tiêu chuẩn của Bộ Nông nghiệp Úc (DAFF)
-
Có hệ thống phân loại – xử lý – bảo quản chuyên nghiệp
-
Có quy trình truy xuất nguồn gốc rõ ràng
3. Bắt buộc xử lý hơi nước nóng (VHT) trước khi xuất
Thanh long Việt Nam muốn vào Úc phải được xử lý hơi nước nóng (Vapor Heat Treatment) để loại bỏ sâu bệnh.
Tiêu chuẩn phổ biến:
-
46–49°C
-
Tối thiểu 20–30 phút
-
Do hệ thống VHT được Úc chứng nhận
Nếu không xử lý đúng → lô hàng bị trả về hoặc tiêu hủy.

4. Thanh long phải sạch, không sâu bệnh, không dập nát
Úc đặc biệt kiểm soát các loài sâu:
-
Ruồi đục quả
-
Rệp sáp
-
Nấm bệnh
Do đó trái phải:
-
Nguyên vẹn
-
Độ chín 80–90%
-
Vỏ đẹp, không trầy xước
-
Không dính đất, cát, lá
5. Tuân thủ nghiêm ngặt giới hạn dư lượng thuốc BVTV (MRL)
Úc có mức MRL tương đương châu Âu, rất chặt chẽ.
Doanh nghiệp cần:
-
Kiểm soát thuốc bảo vệ thực vật từ vườn
-
Lấy mẫu phân tích dư lượng trước thu hoạch
-
Chỉ dùng thuốc nằm trong danh mục cho phép
Dư lượng vượt ngưỡng → lô hàng bị cấm.
6. Đóng gói theo đúng tiêu chuẩn của Úc
Bao bì phải:
-
Bằng vật liệu an toàn cho thực phẩm
-
Có lỗ thoáng khí
-
In nhãn đúng chuẩn (tiếng Anh)
-
Ghi rõ mã vùng trồng – mã đóng gói – ngày xử lý VHT
-
Có tem truy xuất nguồn gốc
Hộp carton 2–5kg là loại được ưa chuộng.
7. Bắt buộc có Giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật (PC)
Giấy PC do Cục Bảo vệ Thực vật Việt Nam cấp.
PC phải ghi rõ:
-
Loại thanh long
-
Số lượng
-
Mã số vùng trồng & mã số cơ sở đóng gói
-
Ngày xử lý VHT
-
Kết quả kiểm dịch
Không có PC → Úc từ chối nhập.

8. Cần có đầy đủ bộ chứng từ xuất khẩu
Bộ hồ sơ gồm:
-
Hóa đơn thương mại (Invoice)
-
Packing List
-
Bill of Lading (đường biển) / Airway Bill (đường hàng không)
-
Giấy chứng nhận xuất xứ (C/O Form AANZFTA – nếu muốn hưởng thuế ưu đãi)
-
PC
-
Hồ sơ truy xuất
9. Bảo quản đúng nhiệt độ khi vận chuyển
Thanh long phải được bảo quản ở:
-
5–8°C
-
Độ ẩm 90–95%
Bảo quản sai nhiệt độ → trái bị nhũn, vỏ thâm, giảm giá trị.
10. Chọn kênh vận chuyển phù hợp
Thanh long thường đi:
Đường hàng không
-
Nhanh
-
Giữ độ tươi tốt
-
Chi phí cao
Đường biển
-
Chi phí thấp
-
Yêu cầu container lạnh
-
Nguy cơ hư hỏng nếu bảo quản sai
Tùy thị trường mục tiêu và chi phí mà lựa chọn.

11. Tuân thủ quy định nhập khẩu trái cây tươi của Úc
Úc quản lý nhập khẩu qua hệ thống:
-
Biosecurity Import Conditions (BICON)
-
DAFF
-
Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm FSANZ
Mọi sai sót nhỏ như:
-
Trái không đồng đều
-
Dính lá
-
Có dấu hiệu sâu
đều có thể khiến lô hàng bị giữ lại.
12. Làm việc với nhà nhập khẩu uy tín tại Úc
Bạn cần chọn doanh nghiệp Úc:
-
Có giấy phép nhập trái cây
-
Có kho lạnh đạt chuẩn
-
Có hệ thống phân phối mạnh trong siêu thị, chợ đầu mối
Tránh đối tác nhỏ lẻ không đảm bảo năng lực.
Kết luận
Xuất khẩu thanh long sang Úc không khó nếu doanh nghiệp hiểu rõ và tuân thủ đầy đủ 12 lưu ý trên. Từ vùng trồng, xử lý VHT, chất lượng trái, đóng gói, cho đến hồ sơ xuất khẩu – tất cả đều phải đúng chuẩn thì lô hàng mới có thể thông quan thuận lợi và đạt giá trị cao nhất trên thị trường Úc.
Xem thêm:
Các Thủ Tục Cần Có Khi Xuất Khẩu Gạo Sang Philippines: Hướng Dẫn Chi Tiết Cho Doanh Nghiệp Việt Nam
Dịch vụ khai báo hải quan hàng cargo tại ALS

