Топ 1 Быстрая и надежная доставка соли с креветками из Тэйниня из Вьетнама в Россию

Соль с креветками из Тэйниня – уникальный деликатес с незабываемым вкусом

Соль с креветками – это особенная и популярная приправа во вьетнамской кухне, особенно в провинции Тэйнинь. Она представляет собой гармоничное сочетание соленого, острого, сладкого и пикантного вкусов, что делает её идеальной приправой для фруктов и усилителем вкуса для множества блюд. В этой статье подробно рассматривается соль с креветками: её происхождение, ингредиенты, процесс производства, применение, способы хранения и полезные свойства.

Shrimp salt is a distinctive and popular seasoning in Vietnamese cuisine, especially in Tay Ninh province. This seasoning offers a harmonious blend of savory, spicy, salty, and sweet flavors, making it the perfect dip for fruits and an enhancer for many dishes. This article provides an in-depth look into shrimp salt, covering its origin, ingredients, production process, uses, storage tips, and surprising benefits.

Происхождение соли с креветками из Тэйниня

Соль с креветками происходит из Тэйниня – региона, известного своими уникальными кулинарными традициями. Местные жители издавна изготавливают эту приправу, сочетая крупную морскую соль с сушеными креветками, свежим перцем чили и другими специями. Со временем она приобрела популярность не только на внутреннем рынке, но и за рубежом.

Ключевые ингредиенты соли с креветками

• Крупная морская соль: сохраняет натуральный соленый вкус и богатый минеральный состав.
• Сушеные креветки: придают приправе характерный, легкий сладковатый оттенок.
• Свежий/сушеный перец чили: добавляет остроту.
• Гранулированный сахар: сбалансирует соленый, сладкий и острый вкусы.
• Чеснок: усиливает аромат и вкус.
• Глутамат натрия (MSG): добавляет умами и насыщенность.

Процесс производства

1. Подготовка ингредиентов

   • Высушить морскую соль и удалить примеси.
   • Замочить сушеные креветки в теплой воде до размягчения, затем промыть.
   • Вымыть и нарезать свежий перец чили.

2. Измельчение ингредиентов

   • Перемолоть креветки, перец чили, чеснок и сахар в пасту.
   • Соблюдать правильные пропорции соли, креветок и перца для оптимального вкуса.

3. Обжарка соли

   • Обжарить смесь в большой сковороде на слабом огне.
   • Постоянно помешивать, чтобы избежать подгорания.
   • Когда соль приобретет привлекательный оранжевый оттенок, станет сухой и воздушной, она готова.

4. Охлаждение и упаковка

   • Дать смеси остыть естественным образом.
   • Упаковать в герметичные банки или пакеты для сохранения свежести.

Популярные виды соли с креветками

• Традиционная: готовится из сушеных креветок, соли, перца чили и сахара.
• Вегетарианская: вместо креветок используются растительные ингредиенты, такие как грибы шиитаке или морские водоросли.
• Различные уровни остроты: от мягкой до очень острой.

Применение соли с креветками

• Для фруктов: улучшает вкус манго, гуавы, ананаса и других фруктов.
• Для гриля: отлично сочетается с жареными морепродуктами и мясом.
• В качестве посыпки: используется для салатов из рисовой бумаги, обжаренной кукурузы и запеченного батата.
• Для маринования: придает дополнительный вкус мясу и морепродуктам.

Польза для здоровья

• Богатство минералами: морская соль содержит натрий, калий, кальций и другие полезные вещества.
• Источник белка и кальция: сушеные креветки полезны для здоровья костей.
• Улучшение пищеварения: перец чили стимулирует выработку желудочного сока.

Как правильно хранить

• Храните в герметичных стеклянных или пластиковых контейнерах.
• Держите в прохладном, сухом месте, вдали от солнечного света.
• Избегайте контакта с влагой, чтобы предотвратить комкование или появление плесени.

Растущий международный спрос

С ростом популярности вьетнамской кухни соль с креветками из Тэйниня становится востребованной на международных рынках, особенно в России. Вьетнамские общины за рубежом и любители экзотических вкусов вносят значительный вклад в увеличение спроса.

Tây Ninh shrimp salt is crafted using high-quality ingredients such as sea salt, dried shrimp, fresh chilies, garlic, and sugar. The balance of these components creates a perfect harmony of salty, sweet, spicy, and umami flavors. This seasoning is not just a dip for fruits but also a secret ingredient in many Vietnamese street foods like rice paper salad and grilled corn.

Надежная доставка соли с креветками в Россию

Благодаря развитию международной логистики доставка соли с креветками в Россию стала проще, чем когда-либо. Для надежной международной доставки выбирайте Best Logistics.

As Vietnamese cuisine gains global recognition, Tây Ninh shrimp salt has become a popular product in international markets, particularly Russia. Vietnamese communities abroad, along with curious food enthusiasts, have driven this increased demand.

Почему выбирают Best Logistics?

• Опыт и надежность: многолетний опыт в транспортировке, особенно деликатесных продуктов.
• Высокое качество услуг: гарантированная сохранность продукции на всех этапах доставки.
• Безопасность грузов: строгие меры контроля обеспечивают целостность груза.
• Своевременная доставка: соблюдение сроков вне зависимости от сезона.
• Профессиональный сервис: команда профессионалов всегда готова помочь.

Процесс доставки соли с креветками в Россию

1. Консультация с Best Logistics: помощь в оформлении документов и таможенных процедур.
2. Подготовка груза: тщательная упаковка в герметичные контейнеры.
3. Доставка и отслеживание: клиенты могут отслеживать заказы с помощью современной системы мониторинга.

Наши обязательства:

• Своевременная доставка, даже в пиковые сезоны.
• Гарантия качества продукции благодаря строгим стандартам упаковки.
• Поддержка клиентов на всех этапах доставки.

Свяжитесь с Best Logistics сегодня!

Читать далее:

Chả Quế – 6 bước làm món ăn truyền thống

Bánh Pía Sóc Trăng – Top 1 Món Quà Miền Tây

Dịch Vụ Vận Chuyển Mỹ Phẩm Từ Canada Về Việt Nam

Dịch Vụ Vận Chuyển Măng Le Khô Từ Đắk Lắk Về Hà Nội